話說~
雖然之前有寫過新店市三民路-鯤和風食堂 ;但卻是連相片都是引用別人的;
所以這次決定重新寫一篇食記;把我之前去吃的時候照的相片放上來~
藉著地利之便;想吃日本料理又不想跑太遠的時候;就會到這報到~
期間雖然我們也曾好奇的去吃過小竹屋與季滿屋
不過在吃完之後總是會懊惱應該到鯤和風食堂....
鯤和風食堂店面不大;因為生意好常常會沒坐位;
因此除了在騎樓有幾張桌之外;老闆又另外在隔壁又開了一個店面的坐位
不過在隔壁吃就比較沒有那個fu啦~
如果只有兩個人去;真的很建議坐在吧檯感受一下氣氛喔~
刺身蓋飯:印象中是260
因為我的記性不是很好;所以我決定不為難自己;
真的不記得就不寫價錢了...(所以以下價錢僅供參考~)
通常我並不會點刺身蓋飯;因為覺得生魚片配白飯很怪;
不過既然老陳點了;我就只好跟著吃了呀~
這可是我第一次吃刺身蓋飯說~~
吃了才知道原來刺身蓋飯的飯是醋飯;
老陳的吃法是把飯;芥末和海帶這些全部攪在一起混合吃;
這樣的吃法真的很好吃~
還好有老陳~不然我應該會呆呆的一口飯一口生魚片吧...
我老公真不愧是饕客阿~~
烤真鯖 印象中是180
我從小就很愛吃魚;所以看到就點啦~
比目魚側緣握壽司與鮭魚握壽司~
印象中一貫80;比目魚側緣握壽司的表面有稍稍用火槍烤過~
吃入嘴中有種油脂的香氣;非常的好吃~是我和老陳每次去都一定會點的握壽司之一
雖然後來饕客老丹說和外面一般的側緣握壽司吃起來差不多;
但看在這裡近又方便而且我還蠻愛吃的份兒上;我還是會持續來搞關的~
而鮭魚握壽司雖然不錯;但是卻沒有驚喜感~所以就不多做介紹了~
星鰻握壽司~
這是鯤的新菜色~(至少在我這次吃之前是沒有的)
所以是點來體驗的~不過還真的蠻好吃的~
有種入口即溶的口感;
原本以為吃起來會像蒲燒鰻一樣的醬料味道;但卻不是那麼一回事~
還蠻推薦點來吃吃看的~
綜合刺身
生魚片就是要新鮮~這點我對鯤是很有信心的~
不過這次的綜合刺身居然沒有人家愛吃的鮭魚...
還好還有海鱺可以撫慰我受傷的心靈阿~~
再來這道每來必點的胭脂蝦握壽司~(其實這盤是加點的XDD)
我真的好愛吃蝦阿~~
香甜的蝦肉與誘人的蝦膏組合成的握壽司;
還有炸到香酥的蝦頭~一整個讓人感覺好嗨森阿~
實在不能怪我們貪吃又加點阿~
澎湖野生石蚵
聽說是很好吃啦~不過因為我不敢吃生的蚵仔;所以無法報告口感~
超大的野生石蛤湯
就像一般新鮮的蛤仔湯一樣好喝~不過肉質卻比一般的蛤仔飽滿有彈性
不知道是因為大的比較好吃;還是因為是石蛤;
如果多一點蛤仔就更讓人開心了~
報告完畢~下回待續~