之前曾經和顛尼史去吃過迴轉壽司!他點了海膽!還給了我一個試吃...因為我沒吃過!
一入口感覺噁心!有種怪味!不過他說這是不新鮮的才會這樣!新鮮的很好吃!我一直存有懷疑一一!!
但這次的澎湖之行!我果然吃到了好吃的新鮮海膽! (雖然這海膽的名字有點.......) 名字就叫"馬糞"海膽
地點在往鯨魚洞那條路的巷口;兩旁就有賣海膽沙西米的小店!兩個150!!
老陳一看到馬上顯現出他的興趣!且雙腳彷彿入定般的站在那邊不動!!臉上表情興奮莫名!
接著聽到老闆娘說的價錢之後.....一口氣點了不知道幾個一一!! 經由大家阻止於是先點了兩個!
不過一開始想到之前的經驗真的不想吃!經由老陳勸說與憲哥的在地人推薦!於是忍不住好奇心吃了一下下!!
(連阿帶之前不敢吃也忍不住嘗試了一下)果然新鮮的就是不一樣!有股甜味!!"歐伊西"唷~
一定要給老丹丹看相片讓他流口水啦~~
還有還有~憲哥帶我們去吃的海膽炒蛋也是超好吃的!只有香味完全沒有怪味!!不過位置....人家不知道一一!!
只知道是在通樑古榕樹前面的路右轉...不是分量少...而是吃到一半才突然想到要拍照....╮(﹀ε﹀")╭大家餓了!!
東西又太好吃!!下次去我一定還要再吃!!
不過因為好奇為啥這美味居然叫馬糞海膽!於是我上了估狗廟參拜!
乖乖隆滴咚.....
這才知道原來我們所吃的美味居然是海膽的生殖腺....
不過這生殖腺還真好吃咧....
「馬糞海膽」小百科~~
學名:白棘三列海膽
又稱「亞里斯多德提燈」,多分佈在暖溫帶海域,棲息在珊瑚礁區中活動,以藻類和海草為主食,
在夏季五、六月產卵時,常被大量捕獲,因此近年已產量銳減了。不過現在海膽的養殖已經成功了!!
所以現在吃到的應該都是養殖的囉~